BCB LE BISTROT

La chambre des métiers ainsi que la préfecture de Loire Atlantique nous ont récemment accordé le titre honorifique de: "Maître Artisan".

Ce symbole récompense notre savoir-faire artisanal et notre passion pour la transmission au travers de l'apprentissage.

La carte est déclinée en deux parties : sur place et à emporter. « Avec le même niveau qualitatif, quelle que soit la formule , explique Brice. Des produits frais cuisinés sur place en alliant des propositions traditionnelles et d’autres plus exotiques. On peut aller de l’andouillette au curry rouge thaïlandais, en passant par le poisson frais du jour ».

Notre salle chaleureuse peut également accueillir des groupes.

N’hésitez pas a nous appeler pour réserver !

Accessible aux personnes à mobilité réduite

Un bel espace pour profiter du soleil.

En plus de nos plats quotidien que vous pouvez emporter, le BCB vous propose chaque jour une entrée, plat et dessert différents.

Pour les connaître :

- regardez sur notre page facebook

- ou contactez nous par téléphone

Le menu est actualisé tous les jours.

Faite maison aux olives noir, tomates confites, pesto, jambon italien & Parmesan ...

Rendez vous au BCB pour la dégustation

Au menu vous y trouverez des entrées variées, froide, chaude ou une soupe !

Dos de lieu noir fumé, terrine de lapin, gazpacho œufs mimosa revisité, foie gras etc...

Accompagnée de lardons au balsamique, toasts de chèvre, tomates, oignons rouges & noisettes.

à la plancha & curry rouge thaï

Tous les jours, nous vous proposons une grillade.

Bavette, faux filet, rumsteck

En général accompagnée de nos frites maison et de notre sauce échalote.

Toujours agrémentée de produits frais.

Végétariennes,  poulet, chorizo ...

Il y en a pour tous les goûts.

Toujours réalisés avec amour !

Cookie, moelleux chocolat, tiramisu, rocher coco, île flottante ...

De quoi se régaler avec une note de sucrée !